オシャックスがパークシティに新しいバー「ザ・ホワイトハウス」をオープン

パークシティのメインストリートにあるノー・ネーム・サルーンの隣で何十年もバーを経営してきたオーシャックス・レストラン・グループが、新しい場所をオープンした。

パーク アベニューとヒーバー アベニューの交差点にあるホワイト ハウスは、タウン リフトから歩いてすぐの場所にあり、近くの山腹の景色を望む大きなパティオを備えています。

オシャックスのオーナーであるブルース・コリガン氏は、彼のチームが何年もこの物件に注目していたと語った。

「あの屋外スペースを見たとき、私たちはただただ興奮しました。 スキー場では誰もがアウトドアを望んでいますが、そこが私が見る限り周囲で一番大きなパティオです」とコリガンさんは語った。 「パークシティマウンテンにはかつて『スティープス』と呼ばれる場所があり、山を降りるといつも音楽が流れていました。 そうですね、私たちの場所は山の上ではありませんが、かなり近いです。 そして、ゲレンデを降りた後は、冬の間ずっとパティオでアフタースキーをする予定です。」

コリガン氏は、アフターエクスペリエンスに加えて、朝食の開始時間である午前7時は、エレベーターに乗りたい人のために設計されていると述べました。

「もし山に行くなら、8時までに登っていなければ、間違いなく最初の椅子に座ることはできない」と彼は言った。 「私たちはいつも、オーシャックスはスキーヤーによってスキーヤーのために作られたものだと言い続けてきました。 そして、私たちはかなり早くからその山に着く傾向があります。」

現在のホワイトハウスは、パークシティの鉱山時代に下宿として始まりました。 トレジャー マウンテン スキー リゾートがオープンした直後の 1964 年にスキーショップに改装されました。

今世紀に入って、この建物はサンダンス映画祭の開催中に使用され、チャーチ パブリック ハウスなどのいくつかのレストランが入っています。

コリガン氏は、バーの内装はパークシティのスポーツ遺産に敬意を表していると語った。

「内部の雰囲気は、この町のスキーの歴史へのオマージュのようなものです」とコリガンさんは言う。 「私は何年もかけて集めた素晴らしいレーシング スタック スキーをいくつか持っています。 アスリートの略歴がたくさんあります。ジェレミー ノビスのコーナーではスキー板と彼について少し説明しています。 上の階には素晴らしいボールルームがあり、大きなステージがあり、音楽だけでなく結婚式や特別なイベントにも最適なエリアになるでしょう。」

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2階には12席の寿司バーも併設されます。 完全な酒類販売免許を持ち、閉店時間が午前1時であることから、コリガンさんはオールドタウンのナイトライフシーンをさらに盛り上げたいと語った。

「長年にわたり、私たちはメインストリートのバーやナイトクラブの衰退を見てきました」とコリガン氏は語った。 「かつてほど多くはありません。 特に冬と夏のピークシーズンには、街中のどのクラブも満員になるので、間違いなくニーズがあると思います。 バースツールが欲しい場合は、早めにそこに行ったほうがいいです。 そこで私たちは必要性を認識しました。」

同氏は、ホワイトハウスの価格はオールドタウンの他の企業と比べて「低価格帯」だと付け加えた。

オーナーさんは人材確保には自信があるとおっしゃっていました。 パインブルックとソルトレイクシティのダウンタウンにあるオシャックスの店舗の従業員の一部は、新しいオールドタウンの店舗で働くよう異動する。

法的にバーとして指定されているホワイトハウスは、21 歳以上の人のみが利用できます。